CONTENIDO: Prólogo - Prefacio - Agradecimientos - Preparándose para obtener resultados analíticos útiles - El plan de muestreo, la toma y la preparación de las muestras - La planificación del trabajo en el laboratorio - Los pesos y las medidas - La digestión y la extracción - Las determinaciones - Bibliografía - Apéndice: Datos de seguridad para los reactivos