Eres lo que comes puede ser tan sólo un refrán, aunque, al igual que muchos de los refranes antiguos, esconde una gran verdad.
Nuestro sistema digestivo es un punto vital de nuestro cuerpo. La capacidad para absorber los nutrientes de los alimentos constituye la clave de la supervivencia, y un sistema digestivo sano resulta fundamental para el bienestar y la salud. Sin embargo, con el modo de vida actual, tan ajetreado, cometemos abusos alimentarios que minan nuestra salud y atentan contra nuestro bienestar. Así, muchas enfermedades, desde el cáncer hasta diversas alergias modernas, derivan de problemas intestinales.
El Dr. John McKenna nos ofrece una clara descripción de nuestro sistema digestivo, de su funcionamiento y de sus posibles problemas y cuidados. Partiendo de su experiencia en el tratamiento de innumerables pacientes con problemas digestivos, nos ofrece una obra extremadamente informativa pero de fácil lectura y no exenta de toques de humor.