Describe qué es la permeabilidad intestinal, los métodos diagnósticos y la evidencia científica de la
implicación de la hiperpermeabilidad intestinal en diferentes enfermedades.
Resalta el importante papel de la microbiota intestinal como factor modulador de la permeabilidad
intestinal.
El libro está estructurado en seis secciones: en la primera se explica la barrera intestinal, su
fisiopatología y las técnicas utilizadas para diagnosticar un aumento de la permeabilidad intestinal.
En las siguientes secciones, se aborda con detalle, desde la evidencia científica, la implicación de
esta condición en diferentes enfermedades alérgicas, endocrinas, pediátricas, reumatológicas,
neurológicas, psiquiátricas y del aparato digestivo. Para finalizar, en la última sección se centra en
el abordaje nutricional y terapéutico de la permeabilidad intestinal.
DESCRIPCIÓN
La permeabilidad intestinal es la capacidad de la pared del intestino para actuar como barrera selectiva,
de manera que, por un lado, facilita la absorción de nutrientes y, por otro, bloquea el paso de sustancias
tóxicas, bacterias y virus que pueden dañar al organismo. Este transporte de moléculas e iones entre dos
células intestinales está regulado por proteínas, y en algunas ocasiones, se altera y permite el paso de
sustancias y toxinas a la sangre, lo que provoca un fenómeno denominado hiperpermeabilidad intestinal

Sección I. ICOMPONENTES DE LA PARED
INTESTINAL Y SUS MECANISMOS
FISIOPATOLÓGICOS. DIAGNÓSTICO DE LA
PERMEABILIDAD INTESTINAL
Célula intestinal, mucus, sistema
inmunitario y nervioso entérico
Microbiota intestinal
Fisiopatología de la pared intestinal.
Permeabilidad intestinal
Diagnóstico con radiofármacos y
macromoléculas
Parámetros de laboratorio
Sección II: IMPLICACIÓN DE LA
PERMEABILIDAD INTESTINAL EN
ENFERMEDADES DEL APARATO DIGESTIVO
Síndrome del intestino irritable
Enfermedad inflamatoria intestinal
Enfermedad celíaca y esofagitis
eosinofílica
Esteatohepatitis no alcohólica
Enfermedades pancreáticas
Tumores digestivos
Sección III: IMPLICACIÓN DE LA
PERMEABILIDAD INTESTINAL EN
ENFERMEDADES ALÉRGICAS Y
ENDOCRINOLÓGICAS
Alergias alimentarias
Patología tiroidea, diabetes mellitus y
obesidad
Sección IV: IMPLICACIÓN DE LA
PERMEABILIDAD INTESTINAL EN
ENFERMEDADES EN PEDIATRÍA Y
REUMATOLOGÍA
Enfermedades digestivas en pediatría
Enfermedades endocrinas en pediatría
Permeabilidad intestinal y trastornos
del espectro autista
Enfermedades articulares
Fibromialgia y fatiga crónica
Sección V:IMPLICACIÓN DE LA
PERMEABILIDAD INTESTINAL EN
ENFERMEDADES NEUROLÓGICAS Y
PSIQUIÁTRICAS
Parkinson
Trastorno de déficit de atención e
hiperactividad
Ansiedad y depresión
Otros trastornos psiquiátricos
Sección VI:ABORDAJE NUTRICIONAL Y
TERAPÉUTICO DE PERMEABILIDAD
INTESTINAL
Dieta y micronutrición
Probióticos, prebióticos y otros
Binomio microbiota-permeabilidad.
Estrategias de actuación.