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El chocolate. Su origen, su fabricación y su utilidad. Memoria descriptiva de la primera fábrica de chocolate

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6.65
Contiene dos obras diferentes relativas al chocolate en un mismo tomo, abarcando así tanto su origen, fabricación y utilidad como una memoria descriptiva sobre la primera fábrica de chocolate del Escorial. Escritas ambas por Matías López López cuyos chocolates han sido premiados en varias exposiciones internacionales.
ISBN
978-84-9761-834-2
EAN
9788497618342
Editor
Maxtor Editorial
Stock
NO
Idioma
Castellano
Nivel
Profesional
Formato
Encuadernado
Rústica
Páginas
128
Largo
150
Ancho
105
Peso
-
Edición
Fecha de edición
28-12-2010
Año de edición
2010
Nº de ediciones
1
Colección
-
Nº de colección
-