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Manipulación de Alimentos en las Carnes y Derivados, Aves y Caza

17
16.15
ISBN
978-84-9891-008-7
EAN
9788498910087
Editor
Formación Alcalá, S.L.
Stock
NO
Idioma
Castellano
Nivel
Profesional
Formato
Encuadernado
Tapa Dura
Páginas
104
Largo
240
Ancho
180
Peso
-
Edición
Fecha de edición
01-06-2009
Año de edición
2009
Nº de ediciones
1
Colección
-
Nº de colección
-